Щи "Суточные"
Щи суточные с разварной говядиной. Бульон говяжий, грибы белые, капуста квашеная, картофель, томатная паста, лук-репка, морковь.
Подаем со сметаной.560 ₽400 г
Борщ "Дурдинский"
Говядина, говяжий бульон, картофель, лук, свёкла, томат, перец печеный. Подаем с кусочком жареной грудинки на бородинской гренке и сметаной.
520 ₽400 г
Рассольник
Наваристый бульон на мозговых косточках с домашней тушенкой и рассольными огурцами
540 ₽350 г
Уха "Зажиточная"
На крепком рыбном бульоне с подкопченной семгой и судаком. Подаем с ржаным хрустящим хлебом и зеленым луком. Треска копченая, семга копченая, помидоры черри, укроп, бульон рыбный, морковь, картофель.
580 ₽320 г