Борщ "Дурдинский"
Говядина, говяжий бульон, картофель, лук, свёкла, томат, перец печеный. Подаем с кусочком жареной грудинки на бородинской гренке и сметаной.
520 ₽400 гЛапша домашняя
На курином бульоне
440 ₽335 гОкрошка на квасе
Окрошка на квасе с тремя видами мяса, хреном и луком-резанец. Сметана, квас, ростбиф, говядина отварная, редис, яйцо кур, язык говяжий отварной, хрен столовый, горчица, соль, укроп, огурцы, картофель отварной.
460 ₽350 гЩи "Суточные"
Щи суточные с разварной говядиной. Бульон говяжий, грибы белые, капуста квашеная, картофель, томатная паста, лук-репка, морковь.
Подаем со сметаной.540 ₽400 г