Бефстроганов
Говяжья вырезка, картофельное пюре, лук резанец, помидоры черри, шампиньоны, трюфельное масло, салат корн, салат мангольд, соус Цюрих.
1 080 ₽350 г
Копченые свиные ребрышки
Свиные ребра, соус BBQ, картофель черри, розмарин, битые огурцы.
980 ₽490 г
Телячьи щечки
Телячьи щечки, картофельное пюре, лук фри, лук резанец, болгарский перец, чеснок.
980 ₽400 г
Свиная ножка "Богемия" половинка
Свиная рулька, капуста тушеная с беконом, картофельное пюре, петрушка, соус Деми Глас.
1 020 ₽450 г
Стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеи, картофель черри, помидоры, огурцы, зеленый салат, домашняя аджика.
880 ₽410 г
Язык говяжий гриль
Язык говяжий, картофельное пюре, конкассе из свеж. огурцов, кабачки, перец болгарский желтый и красный, грибы шампиньоны, чеснок, тимьян.
1 060 ₽250 г
Шато Баран
Баранина, картофельное пюре, баклажаны, перец красный, кинза, чеснок, лук порей, гранат, тархун.
1 450 ₽230 г
Мозговые косточки
Говяжьи мозговые косточки, малосольные огурцы, укроп, лук зеленый, перец острый, хлеб Чемпион.
720 ₽615 г
Сковородка Барбекю
1/4 цыпленка, 1/4 свиные ребра, медальоны из свиной вырезки, жареный бекон, картофель черри, болгарский перец красный, капуста тушеная с беконом, петрушка, тимьян жареный, соус Барбекю, микс зелени.
1 350 ₽620 г
Свиная ножка "Богемия"
Целая свиная рулька, пивная солянка, картофельное пюре, бекон, соус Деми Глас.
1 700 ₽900 г
Цыпленок-гриль
Цыпленок маринованный, помидоры, огурцы, маринованный лук белый, укроп, петрушка, кинза, Соус Ткемали, микс зелени.
980 ₽490 г
Котлеты "Пожарские"
Котлеты Пожарские, картофель, лук шалот, грибная чипса, кресс горох.
860 ₽285 г
Утиная ножка
Утиная ножка, соус Хойсин, розмарин свежий, масло сливочное, яблоки, капуста тушеная с яблоками, картофельное пюре, утиная ножка,соус брусничный, корица молотая.
1 350 ₽420 г
Котлета "Де-воляй"
Котлета по-киевски, мармелад сливовый, горошек зеленый, картофель, укроп, соус грибной.
880 ₽400 г